Тип сырья
|
Потребность в год
|
Мучная группа:
|
|
- Мука пшеничная
- Мука овсяная
- Клейковина пшеничная
- Хлопья овсяные
|
- 4 100 тонн
- 1 100 тонн
- 40 тонн
- 30 тонн
|
Сахаристые:
|
|
- Сахар-песок
- Подварка яблочная
- Фруктоза
- Мед натуральный
|
- 3 300 тонн
- 350 тонн
- 23 тонны
- 1,1 тонны
|
Жиры:
|
|
- Жир растительный
- Масло растительное
- Маргарин
|
- 1 200 тонн
- 5 тонн
- 71 тонна
|
Шоколадные:
|
|
- Натуральный какао-порошок
- Шоколадная глазурь
- Шоколадные кусочки
|
- 14 тонн
- 100 тонн
- 211 тонн
|
Начинки:
|
|
- Плодовые (вишня, лимон, клюква)
- Вареное сгущенное молоко
|
|
Орехи, изюм:
|
|
- Миндаль дробленый обжаренный
- Изюм «коринка»
- Фундук дробленый жареный
- Цукаты цитрусовые
|
- 35 тонн
- 67 тонн
- 6 тонн
- 6 тонн
|
Ароматизаторы:
|
|
|
|
|
Специи:
|
|
- Имбирь молотый
- Ванилин кристаллический
- Корица молотая
- Лимонная кислота
|
- 0,3 тонны
- 3,3 тонны
- 7,2 тонны
- 4 тонны
|
Прочие:
|
|
- Молоко сгущённое 8,5%
- Молоко сухое цельное
- Лецитин
- Соль
- Молочная сыворотка
- Желатин
- Глицерин
- Сода пищевая
- Углеаммонийная соль
- Яичный порошок
- Сорбат калия
- Экстракт ячменного солода (темный)
|
- 30 тонн
- 2,5 тонны
- 42 тонны
- 33 тонны
- 36 тонн
- 0,3 тонны
- 40 тонн
- 25 тонн
- 30 тонн
- 17 тонн
- 3,5 тонны
- 3,2 тонны
|
Упаковочные материалы:
|
|
- Полипропиленовая пленка с печатью
- Коррексы 2-х ячеечные
- Коррексы 3-х ячеечные
- Гофрокороба
- Полипропиленовые пакеты
- Стрейч-пленка
- Клей ПВА
- Скотч
- Паллеты
|
- 140 тонн
- 20 млн. шт.
- 1,2 млн. шт.
- 2,3 млн. шт.
- 0,5 млн. шт.
- 10,5 тонны
- 3,7 тонны
- 0,06 млн. шт.
- 33 тыс. шт.
|
